Proyecto Hela

Desarrollo de formas farmacéuticas sólidas a partir de almidones modificados de mandioca de la variedad Yui cultivadas en Paraguay

CONTENIDO: Los almidones están constituidos por polímeros de glucosa, amilosa y amilopectina. Por modificación vía enzimática con alfa amilasa se forman dextrinas que permite la gelificación a menores temperaturas que los almidones nativos. Se realizaron distintos análisis para el diseño de la formulación y se vieron diferencias importantes en el uso de almidones nativos y modificados.

NOMBRE: Ceferino Amarilla Tilleria

Alumno del octavo semestre de la carrera de Farmacia de la Universidad Nacional de Asunción, Paraguay

CONTACTO: cefeamarill@gmail.com

¡Agotado!

Fecha

Ago 05 2020
Vencido!

Hora

12:00 am - 1:00 pm
Categoría

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